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J師奶 | 23rd Jun 2008, 17:22 | 所有食譜, 日韓料理 | (21044 Reads)

日式飯糰 + 韓式飯糰

由洗米至準備好晒, 一個鐘都唔駛. 不愧為夏日炎炎, 懶洋洋之下最適合做同食的菜式!

材料: (二人用)
白飯 三碗
日式味粉 約 9g
韓式味粉 約 9g
壽司醋 適量

做法:

日式飯糰 + 韓式飯糰
1. 白飯煲好後用湯匙拌鬆, 加入一湯匙壽司醋拌勻.

日式飯糰 + 韓式飯糰
2. 白飯分成兩半, 一半下日式味粉, 一半下韓式味粉, 各自拌勻.

日式飯糰 + 韓式飯糰
3. 雙手洗淨, 沾些壽司醋於手掌 (約一湯匙), 用手把飯搓成飯糰狀即成. (雙手都是醋, 拍不了照, 整幅材料相代替 emotion)